Мясной Портал Все для мясопереработки
Вход
Главная » Продажа / Спрос» Каталог компаний Импортеры рыбы и морепродуктов » Санкт-Петербург и Лен. обл. » Импортеры рыбы и морепродуктов в Ленинградской области и г.С-Пб
Разделы каталога
КАТАЛОГ КОМПАНИЙ

Импортеры рыбы и морепродуктов [74] в Ленинградской области и г.С-Пб

Импортеры рыбы и морепродуктов [74]
в Ленинградской области и г.С-Пб [8]сбросить регион
КАТАЛОГ КОМПАНИЙ
Импортеры рыбы и морепродуктов [74]
Страницы |1|
Ленинградская область и С-Пб
холодильные камеры, складские терминалы, холодильные агрегаты, оснащение торговых комплексов, сервис холодильных установок, ремонт холодильного оборудования, холодильные двери, промышленные двери, маятниковые двери, шоковая заморозка, морозильные камеры, строительство складов, системы холодоснабжения, скороморозильные аппараты, плиточные аппараты, распределительные центры,холодильное оборудование, льдогенераторы
Ленинградская область и С-Пб
Предлагаем погрузчики различной комплектации и грузоподъемности (новые и капитально отремонтированные) по недорогой цене, а также гидравлические тележки, с гарантией. Возможен взаимозачет. Ремонт любой сложности вилочных, фронтальных погрузчиков, тракторов и другой спецтехники. Гарантия. Сервисное обслуживание. 8-911-753-91-06
Ленинградская область и С-Пб
Холодильные агрегаты
Чиллерные установки (чиллеры)
Контейнерные холодильные установки
Дожимные компрессорные станции
Насосно-циркуляционные станции
Газокомпрессорные установки
Модернизация промышленных холодильных установок
Термосифонные (приоритетные) ресиверы
Циркуляционные ресиверы
Линейные ресиверы
Маслосборные сосуды
Отделители жидкости
Маслоотделители
Воздухоотделители
Частотные преобразователи
Цифровые контроллеры
Система удаленного мониторинга
Контрольно-силовые щиты
Мобильные маслозаправочные станции
Масляные фильтры тонкой очистки
Ленинградская область и С-Пб
С 2010 года наша компания поставляет оборудование ТВЧ японского производства для разморозки (дефростации) мяса, птицы, рыбы в брикетах.

Привыкли, что разморозка — это долго и муторно? Технология использования тока высокой частоты (ТВЧ) оставляет все неудобства в прошлом. Вы не теряете, как раньше, на 100 кг мяса до 10 кг воды. После оттаивания продукт практически не отличается от свежего. Представляете, какие возможности это открывает? Рост прибыли минимум вдвое!

Высокочастотное оборудование для дефростации позволяет размораживать продукт быстро, равномерно, однородно, с минимальными потерями воды. Размораживает замороженные блоки от минус 20 градусов до минус 2 градусов за короткое время. После оттаивания блоки мяса, рыбы или птицы могут быть легко разделены на куски, которые будут готовы к переработке при оптимальных условиях.
Ленинградская область и С-Пб
Технологический процесс изготовления фаршей с использованием функциональной смеси ND PRIME PRO 45SF :

1. Процесс изготовления рельефного фарша с предварительной подготовкой:

1. Функциональную смесь ND PRIME PRO 45SF заливают водой и выдерживают 4-12 ч в помещении с температурой 0-8С. Количество воды зависит от её температуры: для горячей воды - 1:8-10, теплой - 1:7-9, холодной - 1:6-8.
2. Полученную после выдержки массу, измельчают (на волчке) и перемешивают с мясным фаршем.

2. Процесс изготовления рельефного фарша без предварительной подготовки:

1. Мясную составляющую разделяем на 2 части: 50% используется в охлажденном виде, 50% в замороженном
2. В мешалку вносим первую часть – грубоизмельченное, охлажденное постное мясосырьё (шрот D=15-25 мм).
3. При перемешивании добавляем рецептурную холодную воду температурой 0-4С и равномерно вносим ND PRIME PRO 45SF .
4. Перемешиваем 1-5 минут до полного впитывания влаги.
5. Добавляем вторую половину мясосырья в замороженном состоянии (t=минус 10-18С, измельчение на блокорезке)
6. Кратко перемешиваем до равномерного распределения компонентов. Температура мясной массы должна быть не выше минус 3-5С
7. Проп
Ленинградская область и С-Пб
Охлаждённое и замороженное мясо, говядина, свинина, баранина, птица
Ленинградская область и С-Пб
Производство коптильного, сушильно-вялочного оборудования с 1992 года.
Собственное конструкторское бюро, более 1000 кв.м производственных площадей.
Наладка коптильного бизнеса "под ключ". Предоставляем готовые рецепты, технологии копчения.
С компанией "Ижица" начать копчение легко и быстро.
Ленинградская область и С-Пб
Белок соевый Опттема M-03
Белок соевый Опттема M-03 Brown текстурированный
Белок соевый Опттема F-03 текстурированный
Белок соевый Опттема C-200 текстурированный
Белок соевый Опттема S-300
Смесь соевая белковая Эмульгофикс 25
Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50
Cоевая мука Саянта
Говяжий белок МАК-ПРО
Глютен пшеничный сухой Каргилл
Хлопья картофельные
Ароматизатор Ольховый дым 6%
Ленинградская область и С-Пб
Компания ТСТ является представителем завода по продаже и ремонту изотермических фургонов.
Мы прошли непростой путь от небольшой сервисной станции по ремонту изотермических фургонов до собственного производства и действительно качественного продукта под торговой маркой ТСТ, отвечающего всем мировым стандартам. Фургоны нашего производства по праву конкурируют с ведущими, не только российскими, но и европейскими производителями изотермической техники. Признанием тому является выбор наших Заказчиков.
Не можем не отметить, что многим мы обязаны немецким производителям, поскольку, занимаясь ремонтом рефрижераторной техники на протяжении двух десятков лет, мы досконально изучили эту продукцию – технологии, материалы, оборудование, и многое применяем сегодня на своем производстве. При этом множество разработок являются нашей гордостью, поскольку созданы исключительно нашими специалистами и не имеют аналогов в мире.
Мы ценим и уважаем Вас, открываем новые сервисные станции, чтобы быть ближе и расширяем спектр оказываемых услуг, чтобы удовлетворить все Ваши потребности и сделать сервис максимально удобным.
Страницы |1|
Получить много новых клиентов - реклама на Портале
Сворачивать рекламу, чтобы сберечь деньги, все равно, что останавливать часы, чтобы сберечь время
ЭНДРЮ МАККЕНЗИ